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🍫 Rezept der Woche ✨
Diese Woche hat Steffi für euch Schoko-Zimt-Kugeln vorbereitet – proteinreich, ohne Backen und ideal, wenn es mal schnell und lecker sein soll.
Kleine Energy-Bites mit viel Geschmack und guten Zutaten.

Zutaten
60g Haferflocken, fein gemahlen
60g Schokoproteinpulver
80g Erdnussbutter oder Mandelmus
20g gehackte Haselnüsse
2 EL Honig
1 TL Zimt
Hafermilch nach Bedarf
Zubereitung
1. In einer Schüssel Haferflocken, Proteinpulver, Zimt und Nüsse mischen. Dann Erdnussbutter/Mandelmus, Honig und soviel Milch hinzufügen und vermengen, bis eine formbare Masse entsteht.
2. Mit den Händen walnussgroße Kugeln formen und in Kakaopulver wenden.
3. Mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
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